?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



1 баклажан
1 крупный помидор
1 луковица
1/2 перца
1 зубчик чеснока
50 г. черного риса
2-3 ст.л. оливкового масла
черный молотый перец, соль по вкусу
Баклажан вымыть и обсушить. Разрезать на две половинки. Удалить мякоть оставляя стенки толщиной 1 см. Смазать внутреннюю поверхность лодочек из баклажан 1 ст.л. оливкового масла. Запечь половинки баклажан в разогретой до 180С духовке в течении 25-30 минут. Рис отварить.
Лук и чеснок очистить. Лук нарезать кубиками. Чеснок мелко нарубить или выдавить через пресс.На сковороде разогреть 2 ст.л оливкового масла и обжарить лук до прозрачности. Добавить к луку порезанный перец и помидоры.Мякоть баклажанов нарезать мелкими кубиками и добавить к овощам. Тушить минут 10. Добавить чеснок. Смешать овощи с рисом и заполнить половинки баклажанов. Сверху при желании можно посыпать сыром.Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 20-25 минут.

Для Марины magdacook и её ФМ Баклажановый

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
mozg72
Sep. 6th, 2016 12:07 pm (UTC)
...Ань, а черный рис - "Южная ночь"?!:):):)
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:43 am (UTC)
да какой же у меня ещё может быть)))
olgavb_osa
Sep. 6th, 2016 01:43 pm (UTC)
Красота!)
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:46 am (UTC)
спасибо))
magdacook
Sep. 6th, 2016 03:38 pm (UTC)
просто "ах!"
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:47 am (UTC)
было вкусно))
manyasha_p
Sep. 6th, 2016 07:22 pm (UTC)
какие вкусные! приноси их ко мне на ФМ ))
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:48 am (UTC)
были)) Марин,я обязательно тебе что-нибудь принесу, не успеваю во время отвечать на комментарии)))
manyasha_p
Sep. 10th, 2016 07:34 pm (UTC)
не торопись, времени много...
imungu
Sep. 7th, 2016 07:07 am (UTC)
Ммм, как вкусно. Обожаю фаршированные овощи, особенно баклажаны.
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:50 am (UTC)
мне тоже нравятся))
katusha_2109
Sep. 7th, 2016 10:13 am (UTC)
Вкусно и красиво:)
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:50 am (UTC)
спасибо,Катя))
jannet_yummy
Sep. 7th, 2016 09:02 pm (UTC)
как же это вкусно должно быть:)))
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:51 am (UTC)
вкусно-вкусно,точно))
sago_cuisine
Sep. 8th, 2016 07:54 pm (UTC)
Какое фото аппетитное!!!
cyetacyet
Sep. 9th, 2016 06:51 am (UTC)
спасибо)
livejournal
Sep. 8th, 2016 09:14 pm (UTC)
Фаршированные баклажаны
Пользователь lannnna сослался на вашу запись в своей записи «Фаршированные баклажаны» в контексте: [...] Оригинал взят у в Фаршированные баклажаны [...]
sunpolina
Sep. 12th, 2016 10:54 am (UTC)
Как вкусно :)
cyetacyet
Sep. 15th, 2016 09:35 am (UTC)
да, хорошо получилось))
( 20 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com