?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Компот из тыквы


Ну это надо пробовать обязательно!)

300 гр. тыквы
1 ч.л. винного уксуса
Цедра половинки лимона
1 л. воды
специи (корица, гвоздика, имбирь и т.д.) по вкусу
Сахар 2 ст.л.
Тыкву нарезать (без кожицы и семян) кубиками. Воду,уксус, сахар и пряности вскипятить. Положить кусочки тыквы и сварить. Подавать охлажденным.
Для julie208 и ее ФМ "Летние напитки" ! и для Заремы surrealnay на ФМ Пикник

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
liligorina
Jun. 12th, 2015 11:05 am (UTC)
Неожиданно )) Фотография очень летняя ))
cyetacyet
Jun. 12th, 2015 12:52 pm (UTC)
ага))))
ну по календарю ж лето)
magdacook
Jun. 12th, 2015 01:18 pm (UTC)
out of the blue!)))))))компот-это прям очень интересно для любителей тыквы!
ты знаешь, я совсем не люблю тыкву, но вот прям сейчас варю кашу из последней))не выбрасывать же ее)
cyetacyet
Jun. 13th, 2015 10:08 am (UTC)
еще как!) самой стало интересно)хотя я не особый любитель...
ну вот и я из последней)))
paprika_andlife
Jun. 12th, 2015 01:50 pm (UTC)
Госпидя, где вы все тыкву-то не в сезон берёте?! Смотрю, у россиян в июне полно с ней рецептов, а вот мне надо позарез для осеннего меню - и нету даже замороженной. Арбузы, дыни есть, а тыквы нету :)

Для меня такой напиток - осенний :) Я, кстати, варила что-то подобное. И кисель из тыквы тоже, кажется, варила. Фото точно осталось.
cyetacyet
Jun. 13th, 2015 10:09 am (UTC)
из холодильника) последняя тыква еще есть,а арбуза и дыни пока нет)))
какой овощ,такой и напиток кажется,но по мне любой компот - это лето)))
paprika_andlife
Jun. 13th, 2015 01:21 pm (UTC)
"Любой компот - это лето". я, пожалуй, запишу эту фразу себе в блокнот. Спасибо! :)
cyetacyet
Jun. 13th, 2015 03:54 pm (UTC)
что за блокнот?)
paprika_andlife
Jun. 14th, 2015 07:11 am (UTC)
Обычный бумажный блокнот, где у меня есть кулинарный раздел :) Интересно записывать мнения разных кулинаров о рецептах и приготовлении блюд.

Лично для меня компот ассоциируется только с зимой :) Или из сухофруктов, или из свежих ягод, которые в 3-х литровые банки закатывали к Новому году.
cyetacyet
Jun. 14th, 2015 10:47 am (UTC)
ааа,ну да,интересно)
вот не зню почему так,дома родители тоже постоянно компот в банках закрывали,а вот как стала самостоятельной,так компот стала варить и зимой,но особенно летом,поэтому для меня он больше лето - пора свежих ягод и фруктов)
paprika_andlife
Jun. 14th, 2015 01:27 pm (UTC)
Это тоже, особенно если фрукты кислые или некондиционные. Мои подсели на клубничный компот :) Но клубника у нас уже почти закончилась, черешня заканчивается, вишня пошла...
cyetacyet
Jun. 15th, 2015 11:34 am (UTC)
я люблю клубничный компот,у нас как раз "пошла")
sunpolina
Jun. 12th, 2015 04:15 pm (UTC)
Как оригинально!
cyetacyet
Jun. 13th, 2015 10:10 am (UTC)
еще как)))
julie208
Jun. 12th, 2015 04:42 pm (UTC)
Очень красивое фото!:) Не часто увидишь напиток из тыквы )
cyetacyet
Jun. 13th, 2015 10:10 am (UTC)
спасибо!)
первый раз пробовала))
tania_bondarets
Jun. 13th, 2015 08:29 pm (UTC)
а уксус зачем?
cyetacyet
Jun. 14th, 2015 10:47 am (UTC)
Тань,я не знаю...
tania_bondarets
Jun. 14th, 2015 12:36 pm (UTC)
странно даже
agro_al
Jun. 16th, 2015 09:45 am (UTC)
ооо если с мускатной сделать, то получится такой "медовый" вкус)))
cyetacyet
Jun. 16th, 2015 11:54 am (UTC)
не знаю)
( 21 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com