Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Кекс с ветчиной и зеленым горошком

Прекрасный кекс! Очень вкусный, а готовится легко и быстро!).


3 яйца
2 ст. л. сахара
Щепотки соли
100 гр. сливочного масла (растопить и остудить)
100 мл молока
200 гр. муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
200 гр. зеленого горошка (размораживать необязательно)
200 гр. сыровяленой ветчины или любой другой (порезать на кубики)
Взбить в миске венчиком яйца, добавить к ним масло, молоко, соль и сахар, взбить до однородности. Просеять муку с пекарским порошком и добавить их к тесту. Размешивать до однородности
Добавить зеленый горошек и ветчину, еще раз перемешать, переложить в форму для кексов, предварительно смазанную маслом, и выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Для моего ФМ "Горошек" и для Заремы surrealnay и ее Пикника


Источник http://cookingpleasure.livejournal.com/2011/08/20/
Tags: Выпечка, горох
Subscribe

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…