Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Шашлык, маринованный в сыворотке

Даже не представляете на сколько сочным и вкусным получается мясо в таком маринаде! нет? тогда пробуйте!!!)


На 750 гр. мяса ( у меня снова индейка) нужно будет где-то 500 мл сыворотки. Как обычно репчатый лук,специи по вкусу,а вот солить НЕ НАДО! Мы еще добавляли столовую ложку горчицы. Мясо помыть и порезать. Сложить в глубокую миску вместе с порезанным полукольцами луком. Добавить специи,перемешать и залить сывороткой,чтобы она полностью закрывала мясо. Готовить на Пикнике у Заремы surrealnay

Tags: индейка, мясо
Subscribe

  • В октябре

    Прогулялись рано утром. Ночь в октябре — Ольга Арефьева и Ковчег

  • Завтрак

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

  • В октябре

    Прогулялись рано утром. Ночь в октябре — Ольга Арефьева и Ковчег

  • Завтрак

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))