Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Сливовый джем

Я очень-очень люблю сливовый джем,да и вообще сливовый аромат. Но вот как то с детства меня этим обделили, хотя сливовых деревьев было много...и вот став большой девочкой,я могу себе позволить насладиться им в полном объеме))))


Сливы перебирают, моют, разрезают пополам, удаляют косточки, заливают небольшим количеством воды (200 гр. на 1 кг плодов) и варят до размягчения (5-8 минут). Затем добавляют сахар и варят до готовности.
Расход сырья: на 770 гр. плодов идет 630 гр. сахара.
Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Дары осени" и Марины manyasha_p и ее ФМ "Осенний марафон"
Tags: Варенье, Десерт, сливы
Subscribe

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…