Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Сливовый джем

Я очень-очень люблю сливовый джем,да и вообще сливовый аромат. Но вот как то с детства меня этим обделили, хотя сливовых деревьев было много...и вот став большой девочкой,я могу себе позволить насладиться им в полном объеме))))


Сливы перебирают, моют, разрезают пополам, удаляют косточки, заливают небольшим количеством воды (200 гр. на 1 кг плодов) и варят до размягчения (5-8 минут). Затем добавляют сахар и варят до готовности.
Расход сырья: на 770 гр. плодов идет 630 гр. сахара.
Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Дары осени" и Марины manyasha_p и ее ФМ "Осенний марафон"
Tags: Варенье, Десерт, сливы
Subscribe

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Утро доброе!

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Утро доброе!

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…