Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Тортилья от Гордона Рамзи



Вкусно, легко и для разнообразия хорошо)
около килограмма картофеля
100 мл оливкового масла
1 крупная луковица
6 яиц
морская соль, свежемолотый черный перец

Картофель помыть,очистить, порезать и поставить жариться на оливковом масле. Добавить лук и соль с перцем. Когда картофель будет готов, выложить его в миску. Масло слить. Яйца слегка взбить в миске, смешать с картофелем. Оставшееся масло разогреть на сковороде, выложить картофельно-яичную массу, разровнять ее и подрумянить снизу. С помощью крышки от сковороды перевернуть ее и обжарить с другой стороны. Подавать можно как в горячем,так и в холодном виде.

Для Евы eva_daren на ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" АUTUMN WITH GORDON RAMSAY и Марины manyasha_p и ее ФМ "Осенний марафон" и для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Дары осени"


Tags: Гор. Рамзи, На второе, картофель, яйца
Subscribe

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Новогодний торт

    На праздник я в этот раз испекла аж два торта - на любой вкус,как говорится)) На фото один из них, по-домашнему вкусный и простой)) Торт под…

  • С новым счастьем!!!

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Новогодний торт

    На праздник я в этот раз испекла аж два торта - на любой вкус,как говорится)) На фото один из них, по-домашнему вкусный и простой)) Торт под…

  • С новым счастьем!!!