Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Печенье из гречневой муки

Хорошее печенье получилось, легкое,ароматное и полезное).


Мука гречневая 200 г.
Порошок какао 3 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Сода ½ ч.л.
Эссенция (у меня миндальный запах) или ванилин
Масло растительное 2 ст.л.
Сметана примерно 300 мл.
Гречневую муку соедините с сахаром, какао, добавьте соду и перемешайте. Затем влейте масло, эссенцию и сметану, перемешайте. В результате должна получится слегка липкая масса, которая хорошо лепится. Сметана у меня была густая, 24% жирности, поэтому ее ушло 330 мл. Из теста влажными руками сформуйте шарики размером чуть больше, чем грецкий орех. Шарики положите на бумагу для выпечки на небольшом расстоянии друг от друга.Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться около 10 минут.

источник
Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Хочу наряжать ёлку!" и Оли olikerns и ее ФМ "СЛАДКИЙ, СЛАДКИЙ НОВЫЙ ГОД! - 3"

И, кто будет читать,скажите,как вам это фото с такими деталями?):

Tags: Выпечка, Печенье, без яиц, гречневая мука
Subscribe

  • Манник на кефире с фундуком

    А вот и осень, с чем я нас всех и поздравляю)) Для пирога: Манка - 320 гр. Кефир - 350 мл Разрыхлитель - 1 ст.л. Сода - 1.5 ч.л. Ванильный…

  • Грушевый пирог со сгущёнкой и не только))

    Этот пирог мне очень понравился, да так, что на этой неделе я испекла его два раза)) Для пирога: Мука - 120 гр. Яйца - 2 шт. Растительное масло -…

  • На пути к задуманному))

    Это личное событие - иначе не назову, не все поймут. Но если отвлечься от предмета, а в целом взглянуть на ситуацию, то определённо это затрагивает…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

  • Манник на кефире с фундуком

    А вот и осень, с чем я нас всех и поздравляю)) Для пирога: Манка - 320 гр. Кефир - 350 мл Разрыхлитель - 1 ст.л. Сода - 1.5 ч.л. Ванильный…

  • Грушевый пирог со сгущёнкой и не только))

    Этот пирог мне очень понравился, да так, что на этой неделе я испекла его два раза)) Для пирога: Мука - 120 гр. Яйца - 2 шт. Растительное масло -…

  • На пути к задуманному))

    Это личное событие - иначе не назову, не все поймут. Но если отвлечься от предмета, а в целом взглянуть на ситуацию, то определённо это затрагивает…