Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Печенье с амарантовой мукой


Хрустящее, полезное и вкусное печенье, угощайтесь).

амарантовая мука 185 гр.
кукурузный крахмал 130 гр.
сахар 210 гр.
яйцо 2 шт.
сода 1 ч.л.
лимонная кислота ½ ч.л.
масло сливочное 90 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.

Амарантовую муку и кукурузный крахмал просеять. Добавить соду, ванильный сахар и лимонную кислоту. Добавить сливочное масло и растереть в крошку. Яйца растереть с сахаром и добавить к мучной смеси. Замесить тесто. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Тесто раскатать и вырезать печенье. Выпекать 7-10 минут при 180 гр
источник

Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Хочу наряжать ёлку!"

Кате еще игрушки из прошлого отнесу). Не знаю какого они года, нам они достались от родителей мужа и как он говорит, с детства их помнит))).


Tags: Амарантовая мука, ВСПОМИНАТЬ, Выпечка, Новогоднее, Печенье
Subscribe

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…