Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Литовские картофельные блины

А теперь вот такие блины, а-ля драники, приготовила из книги Ю.Высоцкой "Плюшки для Лелика"


8-10 картофелин
1 большая луковица
100 гр. сметаны
1 ст.л. муки
3-4 ст.л. оливкового масла для жарки
2 ст.л. молока
соль,перец по вкусу

Картофель и лук почистить и натереть на мелкой терке. Слить лишнюю жидкость, добавить молоко,соль, перец и муку. Разогреть на сковороде масло, ложкой выложить картофельную массу и обжарить блины с двух сторон до готовности. Подавать со сметаной.

Для Тани tania_bondarets и ее ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги"

Tags: Кухни Мира: Литва, картофель, лук
Subscribe

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…