
Свинина 1 кг
Чеснок 4-5 долек
Сало 150 гр.
Соль,перец, специи по вкусу
Свинину и сало пропустить через мясорубку, добавить соль, перец,специи, все перемешать и завернуть туго в пленку в виде колбасок. Отварить 10-15 минут, затем поджарить.
Чесночные колбаски отнесу к Лиле
