?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рыба в сливочном соусе

Это очень вкусно! За выходные два раза готовила, а оценили не только взрослые,но и дети).


400 гр филе рыбы (лучше муксун)
2 луковицы
150 мл жирных сливок
соль,перец,мускатный орех
Сыр твердый для посыпки

Лук нарезать кубиками и обжарить в растительном масле до прозрачности, залить сливками, посолить, добавить мускатный орех. Довести до кипения.
Рыбу нарезать кусочками, разложить в смазанные маслом кокотницы. Залить соусом. Посыпать небольшим количеством тертого сыра. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10- 15 минут. Не дольше, иначе все превратится в кашу!
Единственное,первый раз,ну естественно тот,когда я не успела снять блюдо, сделала все по рецепту,а второй раз,то,что на фото, сливки были 20 %,поэтому к рыбе добавила сыр.

И Лиле liligorina же отнесу на ее ФМ "МУЖСКАЯ ЕДА. 3-ИЙ СЕЗОН". КОНКУРС "ДВАЖДЫ ТРИ"

источник

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Feb. 24th, 2016 08:48 am (UTC)
Очень просто и вкусно!
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:23 am (UTC)
ага,люблю такое))
manyasha_p
Feb. 24th, 2016 09:20 am (UTC)
Рыба в сливках нежная получается. Очень вкусно!
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:24 am (UTC)
ага)
tasha7519
Feb. 24th, 2016 03:57 pm (UTC)
Какая вкусненькая рыбка получилась, очень аппетитная:))
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:24 am (UTC)
спасибо)
magdacook
Feb. 24th, 2016 06:28 pm (UTC)
готовила подобное, очень вкусно!
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:25 am (UTC)
ты понимаешь меня))
sago_cuisine
Feb. 24th, 2016 06:36 pm (UTC)
Да, вкуснятина!
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:25 am (UTC)
будем повторять)
sago_cuisine
Feb. 26th, 2016 04:37 pm (UTC)
Конечно! Это же так вкусно:)

Edited at 2016-02-26 04:38 pm (UTC)
jannet_yummy
Feb. 24th, 2016 09:24 pm (UTC)
это как рыбный жульен:))просто и представляю,как вкусно:))
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:25 am (UTC)
да, именно так))
i_trava
Feb. 25th, 2016 07:41 am (UTC)
Все-таки сливочный соус одно из самых гениальных человеческих изобретений! )
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:26 am (UTC)
как не согласиться)))
bigmir81
Feb. 25th, 2016 06:42 pm (UTC)
Очень вкусно! :)
cyetacyet
Feb. 26th, 2016 11:27 am (UTC)
да)
liligorina
Feb. 28th, 2016 08:02 pm (UTC)
И что у тебя прям муксун был? )
cyetacyet
Feb. 29th, 2016 09:18 am (UTC)
прям да
liligorina
Feb. 29th, 2016 09:19 am (UTC)
это очень хорошо )) Я от него в восторге )
cyetacyet
Feb. 29th, 2016 09:28 am (UTC)
нам тоже он понравился)
agro_al
Feb. 29th, 2016 10:24 am (UTC)
Очень вкусно,знаю не понаслышке))
cyetacyet
Mar. 1st, 2016 12:47 pm (UTC)
здорово)
( 23 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com