Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Сэндвич с моцареллой



6 ломтиков белого хлеба
125 гр. моцареллы (порезать)
125 мл молока
3 ст. л. пшеничной муки
1 большое яйцо
соль,перец
оливковое масла для жарки
Сделать бутерброды из хлеба и сыра моцарелла, оставив немного запас по краям без сыра.
Налеть молоко в одну миску, муку насыпать в вторую, и яйца с солью и перцем - в третью.
Нагреть масло в сковороде на среднем огне.
Замочить бутерброды на короткое время, один за другим, в молоке, затем в муке, затем окунуть в яйцо. Жарить в горячем масле с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавать горячими сразу.

Для Евы eva_daren и ее ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" WINTER WITH NIGELLA LAWSON

источник
Tags: Найджела Лоусон рецепты, завтрак, сыр, яйца
Subscribe

  • Манник на кефире с фундуком

    А вот и осень, с чем я нас всех и поздравляю)) Для пирога: Манка - 320 гр. Кефир - 350 мл Разрыхлитель - 1 ст.л. Сода - 1.5 ч.л. Ванильный…

  • Грушевый пирог со сгущёнкой и не только))

    Этот пирог мне очень понравился, да так, что на этой неделе я испекла его два раза)) Для пирога: Мука - 120 гр. Яйца - 2 шт. Растительное масло -…

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

Comments for this post were disabled by the author