Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Сэндвич с моцареллой



6 ломтиков белого хлеба
125 гр. моцареллы (порезать)
125 мл молока
3 ст. л. пшеничной муки
1 большое яйцо
соль,перец
оливковое масла для жарки
Сделать бутерброды из хлеба и сыра моцарелла, оставив немного запас по краям без сыра.
Налеть молоко в одну миску, муку насыпать в вторую, и яйца с солью и перцем - в третью.
Нагреть масло в сковороде на среднем огне.
Замочить бутерброды на короткое время, один за другим, в молоке, затем в муке, затем окунуть в яйцо. Жарить в горячем масле с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавать горячими сразу.

Для Евы eva_daren и ее ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" WINTER WITH NIGELLA LAWSON

источник
Tags: Найджела Лоусон рецепты, завтрак, сыр, яйца
Subscribe

  • Салат с красной рыбой (Оливье с сёмгой)

    Вроде и как рановато для "Оливье", а с другой стороны - можно уже и думать об этом)) Красная рыба (слабосолёная) 200 гр. Огурец свежий 100 гр.…

  • Пасхальная тарелка

    Кулич по рецепту Джейми Оливера взяла тут , текст копирую полностью: 125 г сливочного масла растопить + еще немного для смазывания формы - 600 г…

  • Картофельный салат с красной рыбой

    Для Постного ФМ -2019 Картофель 3 шт Огурец малосольный 2 шт. Салатная смесь 150 гр. Сёмга соленая филе 200 гр. Лук салатный 1/2 шт. Соль по…

Comments for this post were disabled by the author