Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Заварные блинчики на молоке

Я раньше уже готовила Заварные блинчики на кефире, а теперь вот на молоке. Что-то нравится мне все заварное, пора переходить наверно к более серьезным вещам, эклеры,например, сделать))).


Молоко 250 мл.
Яйца 2 шт.
Мука 180 г.
Соль щепотка
Сахар по вкусу
Вода кипяток 250 мл.
Растительное масло 2 ст.л.

Яйца слегка взбить с солью и сахаром. Добавить молоко и перемешать. Всыпать муку и равномерно вымесить, чтобы не было комочков. Добавить воду (кипяток) в тесто, постоянно помешивая. Влить масло, все хорошо перемешать и оставить тесто минут на 30.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Для Тани tania_bondarets и ее ФМ "Блины"

Tags: блины, завтрак, яйца
Subscribe

  • В октябре

    Прогулялись рано утром. Ночь в октябре — Ольга Арефьева и Ковчег

  • Завтрак

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • В октябре

    Прогулялись рано утром. Ночь в октябре — Ольга Арефьева и Ковчег

  • Завтрак

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))