Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Лимонный пирог



Миндаль 1 стакан
Яйцо куриное 3 шт
Цедра двух лимонов
Сок половины лимона
Мука кукурузная 100 гр.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 250 гр.
Соль щепотка

Взбить масло и сахар до светлого лёгкого кремового состояния, ввести по одному яйцу. Миндаль измельчить в муку. Добавить к тесту измельченный миндаль, натёртую цедру, лимонный сок, кукурузную муку, разрыхлитель, соль. Смазать форму маслом, выложить в неё тесто. Выпекать в разогретой духовке 40 минут.
Я выпекала в мультиварке 50 минут. Пирог вкусный,но очень уж рассыпается))).

Рецепт из книги Юлии Высоцкой "Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой"

Для Евы eva_daren на ее ФМ "КУЛИНАРЫ КОТОРЫЕ НАС ВДОХНОВЛЯЮТ" JULIA VYSOTSKAYA

Tags: Выпечка, Миндаль, кукурузная мука, лимон, мультиварка
Subscribe

  • Доброе утро!

    Пусть и дальше будет всё только доброе! А у меня совсем нет времени, чтобы приготовить для себя и сфотографировать... Хорошо есть дочка, которая в…

  • Заварные блины из творожного теста

    Новый рецепт, опробованный на этой неделе))Вкусно, но любимые блины, всё равно на молоке))) 100 г мягкого творога 200 мл кефира 2 шт. яйца 1 ст.…

  • Сосиски в тесте

    Мы не отмечаем, мы экспериментируем и делимся идеями)) Сосиски Слоёное тесто Яйцо Майонез Тесто нарезать на тонкие полоски, обмотать сосиски.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

  • Доброе утро!

    Пусть и дальше будет всё только доброе! А у меня совсем нет времени, чтобы приготовить для себя и сфотографировать... Хорошо есть дочка, которая в…

  • Заварные блины из творожного теста

    Новый рецепт, опробованный на этой неделе))Вкусно, но любимые блины, всё равно на молоке))) 100 г мягкого творога 200 мл кефира 2 шт. яйца 1 ст.…

  • Сосиски в тесте

    Мы не отмечаем, мы экспериментируем и делимся идеями)) Сосиски Слоёное тесто Яйцо Майонез Тесто нарезать на тонкие полоски, обмотать сосиски.…