Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Монообед "Яблоки, груши..."

Сладкий перекус, полдник, завтрак , на худой конец, у меня сегодня))). Шоколадные маффины с грушей и яблочный чай.


Яблочный чай с корицей
На стакан чая - большое яблоко, стакан воды, корица, сахар по вкусу. Яблоки порезать и залить водой,довести до кипения и проварить несколько минут. Добавить сахар и корицу, перемешать. При желании можно добавить чай чёрный или зелёный, но и так вкусно)).


Шоколадные маффины с грушей
2 яйца
100 г. сахара
190 г. муки
2 ч.л. разрыхлителя
100 мл. молока
3 ст.л. растительного масла
70 г. черного шоколада (60-70% какао)
400 г. груш

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи, остудить до комнатной температуры. Яйца слегка взбить с сахаром. Добавить к яйцам охлажденный шоколад, растительное масло, молоко и размешать до однородности. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить тесто.
Груши очистить, удалить сердцевину. Нарезать кубиками. Добавить в тесто груши и перемешать. Формочки для маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные вкладыши. Заполнить формочки тестом на 2/3 объема. Выпекать маффины в предварительно разогретой до 180С духовке на среднем уровне 20-25 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи сухой зубочистки, она должна выйти сухой из середины маффина.
источник

Мой полдник отнесу Лиле liligorina на её ФМ "МОНООБЕДЫ "ЯБЛОКИ, ГРУШИ.."
А шоколадными маффинами поделюсь с Катей paprika_andlife для ФМ "Осень в шоколаде"
Tags: Выпечка, груши, напитки, шоколад, яблоки
Subscribe

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…