Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Сырные шарики с арахисом



150 г. сливочного сыра (Филадельфия)
150 г. твердого сыра (Чеддар, Швейцарский и т.д.)
2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
1 зубчик чеснока
черный молотый перец, по вкусу
соль, по вкусу
80 г. очищенного соленого арахиса

Твердый сыр натереть на мелкой терке.Чеснок очистить и выдавить через пресс.Соединить вместе оба вида сыра, перец, петрушку и чеснок. Хорошо перемешать.Поставить сырную массу на 30-60 мин. в холодильник.Арахис измельчить до состояния крупной крошки.Скатать из сырной массы шарики величиной с грецкий орех.Обвалять шарики в арахисе.

Для Лили liligorina на её ФЛЕШМОБ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ" 4 СЕЗОН


источник

Tags: Арахис, закуска, орехи, сыр
Subscribe

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…