Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Монообед "Цитрусовые" и подарок от НКД

Сегодня я предлагаю угоститься апельсиновым пирогом и домашним лимонадом. А фотография снова совместила зиму и лето,ну уж так вышло))).


Миндально-апельсиновый пирог с шоколадом
2 яйца
75 г. сливочного масла
100 г. сахара
110 г. пшеничной муки
50 г. миндальной муки
1 ч.л. разрыхлителя
3-4 капли миндального экстракта
1,5 ст.л. апельсиновой цедры
50 мл. апельсинового сока
70 г. темного шоколада ( у меня шоколадные капли, Лиля,спасибо!)
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.Шоколад нарубить мелкими кусочками.Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы.Добавить к яйцам сливочное масло, миндальный экстракт и апельсиновый сок. Перемешать.Всыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку и миндальную муку. Перемешать до однородного теста.Добавить в тесто апельсиновую цедру и шоколад. Перемешать.Переложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180С духовке 30-35 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины пирога.
источник

Домашний лимонад
2 лимона
2 веточки мяты
сахар по вкусу
500 мл воды
1 ст.л. зеленого чая
Чай заварить. Добавить сахар, перемешать. Приготовить сок из лимонов. Добавить в остывший чай сок лимонов и мяту.

Для Лили liligorina и её ФМ "МОНООБЕДЫ. "ЦИТРУСОВЫЕ"

И в этом году Лиля liligorina стала моим НКД. Чему я не сказано рада,посмотрите сколько красоты и вкусноты она мне прислала:

Здесь и вкусный шоколад, и шоколадные капли. Посыпки разного вида, формочки и трафарет. Салфетки с моими любимыми ромашками! А ещё прекрасный чайный набор с летними мотивами!! А ещё набор кулинарных конусов!) А какая открытка красивая,с приятными душевными пожеланиями! Лиля,спасибо большое!
Tags: ВСПОМИНАТЬ, Выпечка, апельсины, лимон, мята, напитки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments