Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Оладьи из кабачков

Очень трудно после долгих летних каникул вернуться в привычное русло. Пока ни готовить,ни фотографировать не получается.
Кабачковые оладьи у меня едят плохо,готовлю редко. Рецепт стандартный.


Кабачки 2 шт. (молоденькие здесь)
Яйцо 1 шт.
Мука до консистенции теста на оладьи
Соль по вкусу

Кабачки помыть, очистить (если нужно) натереть на крупной терке, отжать,жидкость слить. Добавить яйцо,соль,перемешать. Добавить муку и перемешать ещё. Жарить на сковороде с двух сторон. Подавать со
сметаной.

Для Светы svitla_4ok и её ФМ "Кабачок и компания"

Tags: кабачки
Subscribe

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Потёмкинская яичница

    Простая яичница, летом пригодится рецепт, тем более и название у него вон какое)) Из книги Влада Пискунова "Русская кухня. Лучшее за 500 лет" На 3…

  • Утро доброе!

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Потёмкинская яичница

    Простая яичница, летом пригодится рецепт, тем более и название у него вон какое)) Из книги Влада Пискунова "Русская кухня. Лучшее за 500 лет" На 3…

  • Утро доброе!