Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Оладьи из кабачков

Очень трудно после долгих летних каникул вернуться в привычное русло. Пока ни готовить,ни фотографировать не получается.
Кабачковые оладьи у меня едят плохо,готовлю редко. Рецепт стандартный.


Кабачки 2 шт. (молоденькие здесь)
Яйцо 1 шт.
Мука до консистенции теста на оладьи
Соль по вкусу

Кабачки помыть, очистить (если нужно) натереть на крупной терке, отжать,жидкость слить. Добавить яйцо,соль,перемешать. Добавить муку и перемешать ещё. Жарить на сковороде с двух сторон. Подавать со
сметаной.

Для Светы svitla_4ok и её ФМ "Кабачок и компания"

Tags: кабачки
Subscribe

  • Салат с красной рыбой (Оливье с сёмгой)

    Вроде и как рановато для "Оливье", а с другой стороны - можно уже и думать об этом)) Красная рыба (слабосолёная) 200 гр. Огурец свежий 100 гр.…

  • Картофель "Пушкин"

    Ну так его можно конкретно назвать, но мы обычно запросто - обжаренный картофель)). Вот от такой картошки я тоже не откажусь)) Рецепт прост.…

  • Картофельное пюре

    У нас ни один праздник не обходится без этого гарнира))) * Мы готовим просто: моем, чистим картофель и от \вариваем в воде с солью до готовности.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Салат с красной рыбой (Оливье с сёмгой)

    Вроде и как рановато для "Оливье", а с другой стороны - можно уже и думать об этом)) Красная рыба (слабосолёная) 200 гр. Огурец свежий 100 гр.…

  • Картофель "Пушкин"

    Ну так его можно конкретно назвать, но мы обычно запросто - обжаренный картофель)). Вот от такой картошки я тоже не откажусь)) Рецепт прост.…

  • Картофельное пюре

    У нас ни один праздник не обходится без этого гарнира))) * Мы готовим просто: моем, чистим картофель и от \вариваем в воде с солью до готовности.…