Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Монообед "Яблоки, груши и другие"

Сегодня хочу угостить всех легкими блюдами: смузи со сливой и пицца с грушей.


Смузи со сливой
300 гр. слив
2 груши (примерно 150 гр.)
30 гр. семян подсолнечника
1 столовая ложка меда
300 мл яблочного и грушевого сока
по 1 щепотке мускатного ореха и корицы

Сливы помыть,вынуть косточку и порезать. Груши очистить, вырезать сердцевину и порезать. Добавить сливы,груши и семена подсолнечника в чашу блендера и измельчить. Добавить мед, сок и ещё на минуту включить блендер. Смешать с мускатным орехом, корицей и подавать.

Пицца с грушей,красным луком и орехами
250 гр. муки
3 столовые ложки оливкового масла
100 мл тёплой воды
0,5 ч.л. соли
2-3 луковицы
2 груши
2 ст.л. половинок грецкого ореха
200 гр. крем-фреш
2 яичных желтка
2 ст.л. меда
соль,перец по вкусу

Для теста муку смешать с маслом,солью и теплой водой. Хорошо вымесить и завернуть в фольгу, оставить при комнатной температуре минут на 30.
Разогреть духовку до 240 градусов. Разрезать лук на кольца или полукольца, груши порезать тонкими ломтиками. Положить лук в миску, присыпать солью и слегка помять,оставить на несколько минут.
Тесто раскатать в тонкий лист. Смешайте крем-фреш с яичным желтком, приправить солью и перцем и распределить по тесту. Выложить лук, груши и орехи. Выпекать около 8-10 минут. Готовую пиццу полить мёдом.

Весь обед для Лили liligorina и её ФМ "МОНООБЕДЫ "ЯБЛОКИ, ГРУШИ И ДРУГИЕ"
А по отдельности всё для Кати paprika_andlife и её ФМ "Неделя сливового пирога" и её ФМ "Груша, яблоко, шоколад"

Tags: Выпечка, груши, лук, мед, напитки, орехи, сливы
Subscribe

  • Манник на кефире с фундуком

    А вот и осень, с чем я нас всех и поздравляю)) Для пирога: Манка - 320 гр. Кефир - 350 мл Разрыхлитель - 1 ст.л. Сода - 1.5 ч.л. Ванильный…

  • Грушевый пирог со сгущёнкой и не только))

    Этот пирог мне очень понравился, да так, что на этой неделе я испекла его два раза)) Для пирога: Мука - 120 гр. Яйца - 2 шт. Растительное масло -…

  • Новогодний торт

    На праздник я в этот раз испекла аж два торта - на любой вкус,как говорится)) На фото один из них, по-домашнему вкусный и простой)) Торт под…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Манник на кефире с фундуком

    А вот и осень, с чем я нас всех и поздравляю)) Для пирога: Манка - 320 гр. Кефир - 350 мл Разрыхлитель - 1 ст.л. Сода - 1.5 ч.л. Ванильный…

  • Грушевый пирог со сгущёнкой и не только))

    Этот пирог мне очень понравился, да так, что на этой неделе я испекла его два раза)) Для пирога: Мука - 120 гр. Яйца - 2 шт. Растительное масло -…

  • Новогодний торт

    На праздник я в этот раз испекла аж два торта - на любой вкус,как говорится)) На фото один из них, по-домашнему вкусный и простой)) Торт под…