?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодня хочу угостить всех легкими блюдами: смузи со сливой и пицца с грушей.


Смузи со сливой
300 гр. слив
2 груши (примерно 150 гр.)
30 гр. семян подсолнечника
1 столовая ложка меда
300 мл яблочного и грушевого сока
по 1 щепотке мускатного ореха и корицы

Сливы помыть,вынуть косточку и порезать. Груши очистить, вырезать сердцевину и порезать. Добавить сливы,груши и семена подсолнечника в чашу блендера и измельчить. Добавить мед, сок и ещё на минуту включить блендер. Смешать с мускатным орехом, корицей и подавать.

Пицца с грушей,красным луком и орехами
250 гр. муки
3 столовые ложки оливкового масла
100 мл тёплой воды
0,5 ч.л. соли
2-3 луковицы
2 груши
2 ст.л. половинок грецкого ореха
200 гр. крем-фреш
2 яичных желтка
2 ст.л. меда
соль,перец по вкусу

Для теста муку смешать с маслом,солью и теплой водой. Хорошо вымесить и завернуть в фольгу, оставить при комнатной температуре минут на 30.
Разогреть духовку до 240 градусов. Разрезать лук на кольца или полукольца, груши порезать тонкими ломтиками. Положить лук в миску, присыпать солью и слегка помять,оставить на несколько минут.
Тесто раскатать в тонкий лист. Смешайте крем-фреш с яичным желтком, приправить солью и перцем и распределить по тесту. Выложить лук, груши и орехи. Выпекать около 8-10 минут. Готовую пиццу полить мёдом.

Весь обед для Лили liligorina и её ФМ "МОНООБЕДЫ "ЯБЛОКИ, ГРУШИ И ДРУГИЕ"
А по отдельности всё для Кати paprika_andlife и её ФМ "Неделя сливового пирога" и её ФМ "Груша, яблоко, шоколад"

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
paprika_andlife
Sep. 26th, 2017 06:59 am (UTC)
Красивые осенние фотографии! Пиццу сама придумала? :)
cyetacyet
Sep. 26th, 2017 07:00 am (UTC)
спасибо! нуууу,как тебе сказать, нет наверно)))
paprika_andlife
Sep. 26th, 2017 07:04 am (UTC)
Понятно :) Ладно, к рецептам пиццы я снисходительна, это не торты, всё-таки. Приму без указания источника :)

Нам тоже на пицце красный лук нравится.
cyetacyet
Sep. 26th, 2017 07:15 am (UTC)
да, тут напортачить очень тяжело, да и ничего такого здесь нет)))
и нам ещё как нравится)) спасибо)
manyasha_p
Sep. 26th, 2017 09:19 am (UTC)
Какой солнечный обед получился!
cyetacyet
Sep. 27th, 2017 08:34 am (UTC)
по настроению))
olgavb_osa
Sep. 26th, 2017 09:21 am (UTC)
Пицца очень аппетитная и красивая!)
cyetacyet
Sep. 27th, 2017 08:34 am (UTC)
Спасибо))
fridji
Sep. 26th, 2017 02:47 pm (UTC)
Ну, ты и выдумщица)
очень красиво получилось
cyetacyet
Sep. 27th, 2017 08:34 am (UTC)
да ладно,скажешь тоже - всё выдумано уже до нас))) спасибо))
simysia
Sep. 26th, 2017 03:04 pm (UTC)
потрясающая фотография пиццы получилась!
cyetacyet
Sep. 27th, 2017 08:35 am (UTC)
спасибо,я рада,что понравилась))
jannet_yummy
Sep. 28th, 2017 10:12 pm (UTC)
Красивый и очень аппетитный обед:))
cyetacyet
Sep. 29th, 2017 06:17 am (UTC)
Жанна,спасибо!
liligorina
Oct. 4th, 2017 11:30 am (UTC)
Невероятно прекрасно!
cyetacyet
Oct. 5th, 2017 11:37 am (UTC)
спасибо))
katusha_2109
Oct. 9th, 2017 08:45 am (UTC)

Очень любопытная пицца:))

cyetacyet
Oct. 10th, 2017 06:39 am (UTC)
может и пирог,а не пицца))
( 18 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com