Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Chokladbollar - шведские шоколадные шарики

"Снилось мне неожиданно выпал снег
В мире наступили тишина и свет.
Свет и тишина, покой и белый снег
Жаль, что это только снилось мне..." К. Никольский "Сон"


150 гр. сливочного масла комнатной температуры
150 гр. сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
2-3 столовые ложки вареного кофе или: 2-3 чайных ложки растворимого кофейного порошка и 2-3 столовые ложки воды; или 2-3 столовые ложки воды; или 2-3 столовые ложки апельсинового сока
4 столовые ложки какао
350 гр. овсяных хлопьев быстрорастворимых
100 гр. кокосовой стружки
И ещё 75 гр. кокосовых хлопьев для украшения.

В миске смешать сахар,ванильный сахар и масло. Перемешать всё однородную массу. Добавить кофе,какао и овсянку и кокосовую стружку. Всё снова тщательно перемешать. Если масса будет очень липкой,можно убрать её в холодильник. Когда она немного застынет, сделать небольшие шарики и обвалять в кокосовой стружке. Убрать до подачи в холодильник.
источник

Для Кати paprika_andlife и её ФМ "Рождественский обход" и для Лили liligorina и её ФМ "ШАРИКИ, РОЛИКИ, ЛИНЕЕЧКИ." 5-Й СЕЗОН!

Chokladbollar - это классические шоколадные конфеты В Швеции. Требуют минимум усилий и времени. Их можно с легкостью приготовить дома,а кроме этого,эти шарики включены в стандартное меню шведских кафе.
Tags: Кухни мира: Швеция, конфеты, шоколад
Subscribe

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…