Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Банановый кекс

Я не очень люблю банановую выпечку. Но каждый раз проверяю,действительно ли это так)))



200 гр. муки из цельносмолотого зерна
1 яйцо
1 ст.л. рома
3 банана (у меня замороженные,разморозить,слить жидкость)
100 гр.сахара (сократила до 2 ст.л)
1 ч.л. соды
щепотка соли
50 гр. сливочного масла (растопить)

Бананы размять вилкой,добавить масло,сахар и перемешать. Через 10 минут добавить яйцо,ром,соль,соду,перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40-45 минут в предварительно разогретой до 180 гр. духовке.

Tags: Выпечка, бананы, кекс, цельнозерновая мука
Subscribe

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…