Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Банановый кекс

Я не очень люблю банановую выпечку. Но каждый раз проверяю,действительно ли это так)))



200 гр. муки из цельносмолотого зерна
1 яйцо
1 ст.л. рома
3 банана (у меня замороженные,разморозить,слить жидкость)
100 гр.сахара (сократила до 2 ст.л)
1 ч.л. соды
щепотка соли
50 гр. сливочного масла (растопить)

Бананы размять вилкой,добавить масло,сахар и перемешать. Через 10 минут добавить яйцо,ром,соль,соду,перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40-45 минут в предварительно разогретой до 180 гр. духовке.

Tags: Выпечка, бананы, кекс, цельнозерновая мука
Subscribe

  • С праздником!

    В этом году красила только природными материалами - куркумой и красной капустой, отличные цвета вышли))

  • Доброе утро!

    Пусть и дальше будет всё только доброе! А у меня совсем нет времени, чтобы приготовить для себя и сфотографировать... Хорошо есть дочка, которая в…

  • Творожные рогалики

    Я уже пекла похожие мне кажется, но вкусно, почему бы дома не испечь)) Творог 400 гр. Мука 400 гр. Сливочное масло 250 гр. Разрыхлитель 2 ч.л.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

  • С праздником!

    В этом году красила только природными материалами - куркумой и красной капустой, отличные цвета вышли))

  • Доброе утро!

    Пусть и дальше будет всё только доброе! А у меня совсем нет времени, чтобы приготовить для себя и сфотографировать... Хорошо есть дочка, которая в…

  • Творожные рогалики

    Я уже пекла похожие мне кажется, но вкусно, почему бы дома не испечь)) Творог 400 гр. Мука 400 гр. Сливочное масло 250 гр. Разрыхлитель 2 ч.л.…