Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Банановый кекс

Я не очень люблю банановую выпечку. Но каждый раз проверяю,действительно ли это так)))



200 гр. муки из цельносмолотого зерна
1 яйцо
1 ст.л. рома
3 банана (у меня замороженные,разморозить,слить жидкость)
100 гр.сахара (сократила до 2 ст.л)
1 ч.л. соды
щепотка соли
50 гр. сливочного масла (растопить)

Бананы размять вилкой,добавить масло,сахар и перемешать. Через 10 минут добавить яйцо,ром,соль,соду,перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 40-45 минут в предварительно разогретой до 180 гр. духовке.

Tags: Выпечка, бананы, кекс, цельнозерновая мука
Subscribe

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 32 comments

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…