Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Дорадо

Вы не поверите,но я первый раз купила рыбу с этим именем - Дорадо)))


Сырой мне она показалась симпатичней,чем запеченной)). Поэтому сначала сырая,а теперь:
Дорадо,запеченная с картофелем
Дорадо 1 шт.
Свежая зелень - петрушка,укроп,розмарин,можно лук.
Соль,специи,масло по вкусу
Кружочки лайма тоже по вкусу
Картофель мелкий 10-12 шт.

Рыбу почистить, сделать поперечные надрезы,смазать смесью масла с солью. Разложить кружочки лайма в рыбу. На противень для запекания,смазанный маслом,выложить свежую зелень,на неё положить рыбу. Картофель очистить,смешать со смесью масла и соли и подложить к рыбе. Выпекать при 180 гр. 30-40 минут. Картофель лучше несколько раз перевернуть.
Для Кати paprika_andlife на её ФМ "Нечто новенькое" и для Оли hrizantema_8 и её ФМ «Ловись рыбка большая и маленькая! Рыба.Морепродукты.»


А для Кати собрала свою коллекцию мельхиорового реквизита))). Тут не много,но каждая вещь мне очень нравится)). Всё это было куплено не сразу,постепенно, на нашей местной барахолке. Так что,если кому что нужно - милости просим)))

Tags: картофель, рыба, фотографии
Subscribe

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…