Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Солнечный завтрак

У кого там апатия и уже осень? Добро пожаловать ко мне, на завтрак за порцией солнечного настроения!)
солнечный завтрак
На завтрак яичница из перепелиных яиц в кольцах желтого перца и блинчики по французскому рецепту.

Яицница из перепелиных яиц
Перец порезать кольцами, выложить на сковородку. Яйца разбить и вылить в перец. Готовить до готовности. Посолить. При подаче украсить зеленью. По-моему, если память меня не подводит, идею увидела у kinda_cook
Блинчики по французскому рецепту
Я периодически покупаю посуду и кухонные принадлежности в иностранных магазинах. В комплекте с одной покупкой был рецепт. Я его перевела и делюсь:
В миску просеить 100 гр. пшеничной муки. Сделать углубление в центре и разбить 1 яйцо, смешать все деревянной ложкой. Залить 125 мл молока, постепенно помешивая. Добавить 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. масла и щепотку соли. Дать постоять 1 час. Обжаривать с двух сторон до готовности на раскаленной сковородке.
Завтраком делюсь с zoryanchik для ее Монохромные обеды.Желтый.Третий сезон
Tags: блины, завтрак, перец, яйца
Subscribe

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Утро доброе!

  • Пельмени

    В детстве на все праздник мы лепили пельмени, свои, домашние и очень вкусные! Сейчас я в своей семье уже не леплю, хотя подумываю возродить эту…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Лето!

    Клубника уже своя! И модные оладушки))

  • Утро доброе!

  • Пельмени

    В детстве на все праздник мы лепили пельмени, свои, домашние и очень вкусные! Сейчас я в своей семье уже не леплю, хотя подумываю возродить эту…