Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Шоколадный кекс с грушами

Этот кекс заманил меня свои внешним видом, для праздника он будет очень кстати. Главное груши маленькие взять)) У меня было две маленьки и одну пришлось вот подрезать.


Взяла тут
Рецепт в целом неплохой, правда тесто достаточно крутое выходит.
3 груши
Яйца 3 шт.
Сахар 175 гр.
Масло сливочное 175 гр.
Мука 200 гр.
Ванильный сахар 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Какао 40 гр.

Ингредиенты комнатной температуры. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яца и хорошо перемешать. Всыпать муку, какао, разрыхлитель и замесить тесто. Форму для выпечки застелить пергаментом, выложить немного теста, поставить чистые целый груши и залить оставшимся тестом. Выпекать в предварительно разогретой до 170 гр. 60 минут. Проверить деревянной шпажкой -она должна выйти сухой из кекса.

Для Кати paprika_andlife и её Кулинарного лайт-марафона "Новогодние черновики"
Задание №2
Tags: Выпечка, груши, кекс
Subscribe

  • Дальгона кофе

    Предлагаю освежиться популярным (на просторах интернета) кофейным коктейлем)) Кофе растворимый 3 ст.л. Сахар 3 ст.л. Вода 3 ст.л. Лёд по вкусу…

  • Облепиховый чай с апельсином

    Вкусный витаминный чай, давно поглядывала на него)) Горсть облепихи Апельсин Мёд или сахар по вкусу Имбирь 0,5 ч.л. по вкусу Облепиху помыть и…

  • Сырные шарики с черносливом и грецкими орехами

    В закромах нашла вкусные сырные шарики)) 150 гр. сливочного сыра (Филадельфия) 150 гр. твердого сыра (Чеддар, Швейцарский и т.д.) 80 гр.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 30 comments

  • Дальгона кофе

    Предлагаю освежиться популярным (на просторах интернета) кофейным коктейлем)) Кофе растворимый 3 ст.л. Сахар 3 ст.л. Вода 3 ст.л. Лёд по вкусу…

  • Облепиховый чай с апельсином

    Вкусный витаминный чай, давно поглядывала на него)) Горсть облепихи Апельсин Мёд или сахар по вкусу Имбирь 0,5 ч.л. по вкусу Облепиху помыть и…

  • Сырные шарики с черносливом и грецкими орехами

    В закромах нашла вкусные сырные шарики)) 150 гр. сливочного сыра (Филадельфия) 150 гр. твердого сыра (Чеддар, Швейцарский и т.д.) 80 гр.…