Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Categories:

Фруктовый суп и желе

Жить в свое удовольствие - что может быть лучше на свете?!
...Можно лежать на мосту и смотреть, как течет вода.
Или бегать, или бродить по болоту в красных сапожках,
или же свернуться клубочком и слушать,
как дождь стучит по крыше.
Быть счастливой очень легко.
(из книг о Муми-тролле)
фруктовое

Одни из самых добрых, трогательных, правильных, уютных книг – это книги о Муми-тролле) Этими книгами можно зачитываться в детстве, а можно перечитывать с улыбкой на лице уже будучи взрослым человеком. Это ХОРОШИЕ книги!
Рассказывать о достоинствах книг не буду, кто читал, меня поддержат в выборе. А кто не читал – тому завидую, ему только предстоит окунуться в мир Муми-тролля!)
Рецепт из книги «Мемуары папы Муми-Тролля»:
«Папа чихнул и, покачав головой, со вздохом заметил:
— Я так и думал. А что, если бы нынче утром я умер от простуды?! Ведь никто из вас и понятия не имеет об истории этого трамвайчика, как, впрочем, и о многих других важных вещах. А я ведь рассказывал вам о своей молодости, но вы, конечно, все забыли.
— Может, какие-то мелкие подробности я и забыла, призналась мама. — Память-то постепенно слабеет… Хочешь есть? Сегодня на обед фруктовый суп и желе.»
Грушевый суп-пюре с сырными палочками
фруктовое2
Рецепт взяла здесь . Делала как описано, лишь сырные палочки делала, большие - используя деревянные шпажки,маленькие - палочки от мороженого. Со шпажками получилось лучше и аккуратнее.
Фруктовое желе
_MG_6935-3
Для желе:
500 мл сока
10 гр. желатина в листах
Желатин замочить в холодной воде на 10 минут.
Сок нагреть, но до кипения не доводить. Желатин отжать от воды, добавить в горячий сок, тщательно перемешать, остудить до комнатной температуры. Разлить по формам (или форме) и убрать в холодильник. Застывшее желе порезать. Как оказалось, в моей семье не любят фруктовое желе. Подавала с мороженым, лишь бы съели. И вообще, из этого фруктового застолья, оценили лишь сырные палочки. Как сказал Муми-папа на меню: "— Ужас, — мрачно изрек папа и, повернувшись к стене, сильно закашлялся." Надеюсь, кому-нибудь понравится. Рецептами делюсь с Заремой surrealnay и ее Флешмобом "Кино...вино и домино..."
Tags: Десерт, ЛИТЕРАТУРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, Суп, закуска, сыр
Subscribe

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • Тарталетки с крабовыми палочками

    Как вариант праздничного угощения)) Наполнение готовых уже песочных тарталеток может быть любое по вкусу. В данном случае здесь салат с крабовыми…

  • Салат "Тиффани"

    Мне нравятся салаты с сочетанием курица-виноград, вот здесь как раз это и есть. Куриное филе (отваренное) 500 гр Яйца 4 шт. Лук красный 1 шт.…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…