?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кофе по-ирландски

кофе по-ирландски

Ирландского виски - 40 мл (2 части)
Сахара - 1 - 1/2 чайные ложки
Крепкий черный кофе 80 мл (4 части)
Сливок - 30 мл (1 1/2 части)
Существуют различные способы и рецепты приготовления кофе по-ирландски. Например, в специальный стеклянный сосуд ёмкостью около 150 см³ вливают горячий чёрный кофе. Добавляют в него сахарный песок и размешивают ложкой до полного растворения сахара. Затем вливают виски и украшают коктейль взбитыми сливками, переложив их «шапкой» на поверхность напитка.
Другим способом является следующий. Положите сахар в стакан, налейте виски, нагревайте смесь над открытым огнем, сахар должен растаять, после чего виски можно поджечь. Добавьте кофе, затем осторожно влейте сливки по задней поверхности ложки, так, чтобы они остались на поверхности напитка. (Википедия)
Для ФМ "Зимние напитки" и ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" ВЕЛИКОБРИТАНИЯ

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
tania_bondarets
Jan. 31st, 2015 01:14 pm (UTC)
выглядит здорово) и нарядно
cyetacyet
Jan. 31st, 2015 01:27 pm (UTC)
спасибо! более подходящей тары не нашлось))))
tania_bondarets
Jan. 31st, 2015 01:31 pm (UTC)
ну так зато празднично)
cyetacyet
Jan. 31st, 2015 01:33 pm (UTC)
ну наверно))))
eva_daren
Jan. 31st, 2015 02:40 pm (UTC)
Ммммм, для зимы самое оно!
cyetacyet
Jan. 31st, 2015 02:50 pm (UTC)
ага, муж оценил))))
julie208
Jan. 31st, 2015 03:07 pm (UTC)
Ооочень аппетитный ) Прямо десерт целый :)) Красота )
cyetacyet
Jan. 31st, 2015 04:18 pm (UTC)
ага, десерт для взрослых;-)
спасибо)
sunpolina
Feb. 1st, 2015 10:09 am (UTC)
Как красиво :)
cyetacyet
Feb. 1st, 2015 11:21 am (UTC)
спасибо, Полин)
marusik02
Feb. 2nd, 2015 07:38 am (UTC)
Очаровательный кофеек!
cyetacyet
Feb. 2nd, 2015 12:08 pm (UTC)
спасибо)
agro_al
Feb. 3rd, 2015 07:51 am (UTC)
кофе, как я люблю кофе! и в таком виде, почти десерте, хочу)
cyetacyet
Feb. 3rd, 2015 05:06 pm (UTC)
угощайся)
( 14 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com