Этот вариант фасолевой закуски я готовила к постному конкурсу у
agro_al. Очень легкая,вкусная и свежевесенняя получается в итоге.300 гр. Фасоли
2 моркови
1 ст.л. горчицы
1ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
специи по вкусу
зелень для подачи
Фасоль замочить и отварить до готовности. Размять. Морковь помыть,почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Смешать пюре из фасоли,морковь,чеснок, горчицу, масло и специи.
Для
