Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Закуска с фасолью


Этот вариант фасолевой закуски я готовила к постному конкурсу у agro_al. Очень легкая,вкусная и свежевесенняя получается в итоге.

300 гр. Фасоли
2 моркови
1 ст.л. горчицы
1ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
специи по вкусу
зелень для подачи
Фасоль замочить и отварить до готовности. Размять. Морковь помыть,почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. Смешать пюре из фасоли,морковь,чеснок, горчицу, масло и специи.
Для ira_plyushkina и ее Большого постного флеш-моба!
Tags: Постное, закуска, фасоль
Subscribe

  • Суп с лесными грибами и чечевицей

    Осенний суп, который, благодаря сделанным запасам, можно готовить и зимой)) Грибы 200 гр. Красная чечевица 3 ст.л. Картошка 3 шт. Лук 1 шт.…

  • Салат с красной рыбой (Оливье с сёмгой)

    Вроде и как рановато для "Оливье", а с другой стороны - можно уже и думать об этом)) Красная рыба (слабосолёная) 200 гр. Огурец свежий 100 гр.…

  • Картофель "Пушкин"

    Ну так его можно конкретно назвать, но мы обычно запросто - обжаренный картофель)). Вот от такой картошки я тоже не откажусь)) Рецепт прост.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Суп с лесными грибами и чечевицей

    Осенний суп, который, благодаря сделанным запасам, можно готовить и зимой)) Грибы 200 гр. Красная чечевица 3 ст.л. Картошка 3 шт. Лук 1 шт.…

  • Салат с красной рыбой (Оливье с сёмгой)

    Вроде и как рановато для "Оливье", а с другой стороны - можно уже и думать об этом)) Красная рыба (слабосолёная) 200 гр. Огурец свежий 100 гр.…

  • Картофель "Пушкин"

    Ну так его можно конкретно назвать, но мы обычно запросто - обжаренный картофель)). Вот от такой картошки я тоже не откажусь)) Рецепт прост.…