Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Испанский салат из помидоров и огурцов

Обычный овощной салат.И как все салаты из свежих овощей - вкусный и полезный)


500 г свежих огурцов,
500 г помидоров,
1-2 луковицы,
3 ст. ложки растительного масла,
1 ст. ложка уксуса,
перец,
соль,
1 ст. ложка тертого хрена,
1 долька чеснока.
Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить в тарелку - слой помидоров, слой огурцов, пересыпая эти слои мелко нарубленным репчатым луком. Овощи не перемешивать, а только полить соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли, причем каждый слой полить в отдельности.
Сверху посыпать тертым хреном,правда я посыпала зеленым луком)
Для eva_daren и ее ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" ИСПАНИЯ
Tags: Кухни мира: Испания, Салат, овощи
Subscribe

  • С праздником!

    В этом году красила только природными материалами - куркумой и красной капустой, отличные цвета вышли))

  • Доброе утро!

    Пусть и дальше будет всё только доброе! А у меня совсем нет времени, чтобы приготовить для себя и сфотографировать... Хорошо есть дочка, которая в…

  • Творожные рогалики

    Я уже пекла похожие мне кажется, но вкусно, почему бы дома не испечь)) Творог 400 гр. Мука 400 гр. Сливочное масло 250 гр. Разрыхлитель 2 ч.л.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • С праздником!

    В этом году красила только природными материалами - куркумой и красной капустой, отличные цвета вышли))

  • Доброе утро!

    Пусть и дальше будет всё только доброе! А у меня совсем нет времени, чтобы приготовить для себя и сфотографировать... Хорошо есть дочка, которая в…

  • Творожные рогалики

    Я уже пекла похожие мне кажется, но вкусно, почему бы дома не испечь)) Творог 400 гр. Мука 400 гр. Сливочное масло 250 гр. Разрыхлитель 2 ч.л.…