Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Салат из говядины



300 гр. Говядина вареная
Зеленый лук пучок
Листья салата пучок
Яйцо 2 шт.
Вода 1 ст.л.
Майонез или сметана 4 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Овощи тщательно помыть и нарезать соломкой. Отварное мясо нарезать тонкими полосками.В небольшой миске разбить яйца, добавить к ним столовую ложку воды, немножко соли и тщательно взбить. Вылить смесь на разогретую сковородку и приготовить блин. Остудить. Свернуть рулетом и нарезать полосками. Соединить все ингредиенты,посолить и заправить майонезом или сметаной.
Для eva_daren и ее ФМ "ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ" ИСПАНИЯ

Источник
Tags: Кухни мира: Испания, Салат, мясо, овощи
Subscribe

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Быстромаринованная капуста

    Можно назвать салатом, последние дни готовлю каждый день - нравится всем)) Капуста 500 гр. Морковь 1 шт. Чеснок 1 зубч. Маринад: Вода 1 ст. Уксус…

  • Овощной спиральный пирог

    Для украшения стола и вкусного обеда)) Для основы: Сливочное масло 90 гр. Мука 150 гр. Соль по вкусу Разрыхлитель 0.5 ч.л. Для начинки: Помидоры…

  • Русский салат (вариация)

    Почти что "Оливье")) Но... в болгарской кухне: "Русский салат" Как готовила я: Картофель 5 - 6 шт. Морковь 2 -3 шт. Яйца 2-3 шт. Зелёный горошек…