Анна (cyetacyet) wrote,
Анна
cyetacyet

Category:

Пирог на творожном тесте с черной смородиной

Вот этот пирог с черной смородиной на сегодня мне нравится больше всего. Вкусно и быстро)


Мука 125 гр.
Творог 200 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.
Соль щепотка
Черная смородина с сахаром 1 стакан (замороженая,разморозить)
Муку с разрыхлителем просеять в миску.Холодное сливочное масло порубить ножом и добавить к муке вместе с творогом, сахаром и солью. Замесить тесто. Выложить его (часть оставить) в форму,сверху положить ягоды и снова тесто,можно целиком,можно порезать на полоски. Верх смазать желтком. Выпекать 30-40 минут до золотистого цвета в предварительно разогретой духовке при 180 гр.
Для ines_witch и ФМ: Ягодная корзинка.

Tags: Выпечка, Творог, черная смородина
Subscribe

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

  • Плюшки с сахаром

    Самые домашние, простые и праздничные. В моём детстве такие пекли по праздникам)) "Соне очень хотелось есть. Первое, что она увидела, войдя в…

  • Печенье "Рудольфы"

    ОООчень давно я хотела их приготовить, но всё сомневалась - получатся ли они у меня. Но вроде, рука дрогнула на первых пяти печеньях, затем…

  • Булочки с начинкой из ветчины и сыра

    Что-то по типу пиццы в булочке, если для них подать ещё и томатный соус)). Тесто дрожжевое 500 гр. Ветчина 150 гр. Сыр 150 гр. Яйцо для…